Culturi concentrate

În cadrul PRO-WILD, accentul se pune pe grâu, sfeclă de zahăr și rapiță, deoarece acestea reprezintă culturi majore în Europa, selectate pentru importanța lor economică și agricolă. Scopul acestui proiect este, de asemenea, de a servi drept model pentru alte culturi cu valoare economică și de mediu semnificativă cultivate în Europa (de exemplu, speciile Fabaceae , cum ar fi mazărea și lintea). Pentru a sprijini acest lucru, comitetul părților interesate va reprezenta o comunitate mai largă decât cele trei culturi principale.

Grâu

Bread wheat eares in the field. — Bread wheat ears in the field. Photo: FiBL, Thomas Alföldi.

Grâul este compus din diferite specii, inclusiv grâul de panificație(Triticum aestivum) și grâul dur(T. turgidum ssp. durum), care sunt cele două cele mai cultivate. Grâul de panificație este utilizat în principal pentru pâine și biscuiți, în timp ce grâul dur este esențial pentru producția de paste făinoase și semolă. Aceste specii sunt strâns înrudite, deoarece grâul de panificație provine dintr-o încrucișare întreT. turgidumtetraploid și Aegilops tauschii în urmă cu aproximativ 9 000 de ani.

Grâul are o importanță strategică pentru securitatea alimentară în Europa și la nivel mondial. Uniunea Europeană este unul dintre cei mai mari producători și exportatori de grâu din lume. Cu toate acestea, deși producția a crescut constant începând cu anii 1960, această creștere a încetinit, iar multe țări au înregistrat o stagnare a randamentului de cereale de la sfârșitul anilor 1990. Printre factorii care contribuie la această situație se numără schimbările în practicile agricole, condițiile climatice mai puțin favorabile, inclusiv stresul cauzat de căldură și secetă sau inundații în timpul etapelor cheie de creștere. În plus, se estimează că bolile și dăunătorii reduc producția mondială de grâu cu aproximativ 13 % pe an.

O modalitate de abordare a acestor provocări implică caracterizarea diversității genetice conținute de rudele sălbatice ale grâului, cum ar fi Aegilops, Dasypyrum, Elymus, Thinopyrum și Triticum sălbatic, care au demonstrat potențialul de a dezvolta soiuri tolerante la stres și de înaltă calitate, și exploatarea acestei diversități în programele de ameliorare.

Rapiță pentru semințe oleaginoase

flowering oilseed rape. — Flowering rapeseed plant in the field. Photo: FiBL, Thomas Alföldi.

CulturileBrassica , sau legumele crucifere, includ mai multe specii care sunt apreciate pentru beneficiile lor nutriționale și medicinale. Rapița (B. napus, tetraploidă) este a doua cea mai cultivată plantă oleaginoasă la nivel mondial și principala plantă oleaginoasă în Europa. Este un hibrid a două specii diploide: B. rapa și B. oleracea. Spre deosebire de speciile sale parentale, rapița are o diversitate genetică limitată din cauza barierei reproductive induse de hibridizare și a unei presiuni recente de selecție ridicată pentru calitatea semințelor.

Speciile Brassica diploide cultivate frecvent includ napul(B. rapa), broccoli(B. oleracea var. italica), conopida(B. oleracea var. botrytis), varza(B. oleracea var. capitata), varza de Bruxelles(B. oleracea var. gemmifera) și varza kale(B. oleracea var. sabellica). Importanța acestor culturi pentru securitatea alimentară este din ce în ce mai recunoscută, subliniind necesitatea unor sisteme agricole rezistente. Cu toate acestea, producția de Brassica se confruntă cu provocări precum condițiile suboptime de însămânțare cauzate de schimbările climatice și reapariția dăunătorilor, în special a puricilor. Stresul termic și stresul biotic sunt principalele cauze ale pierderilor de randament.

O mare diversitate a speciilor Brassica este prezentă în Europa și este esențial să se protejeze și să se caracterizeze populațiile sălbatice de B. oleracea și rudele sale, dintre care multe sunt amenințate și slab reprezentate în centrele de resurse genetice. Rudele sălbatice ale speciilor Brassica oferă astfel o sursă promițătoare de diversitate pentru îmbunătățirea rezilienței culturilor Brassica la stresurile abiotice și biotice.

sugar beet plant in the field. — Sugar beet in the field. Photo: FiBL, Thomas Alföldi.

Sfecla de zahăr

Sfecla este clasificată în trei secțiuni, cultura și câteva rude sălbatice(B. vulgaris ssp. maritima, B. vulgaris ssp. adanensis, B. macrocarpa, B. patula) aparținând secțiunii Beta. Speciile și subspeciile din cadrul acestei secțiuni se pot încrucișa liber cu cultura și au de obicei genomuri diploide . Recent, au devenit disponibile genomurile secvențiate ale mai multor accesiuni de sfeclă cultivată și sălbatică, făcând posibilă analiza genomului sfeclei.

Sfecla cultivată(Beta vulgaris ssp. vulgaris) include sfecla de zahăr, cea mai importantă cultură de zahăr din Europa și a doua cea mai importantă din lume, sfecla furajeră pentru hrana animalelor, sfecla de masă și sfecla roșie ca legume importante. Sfecla de mare, strămoșul tuturor culturilor de sfeclă, este originară de pe coastele europene de-a lungul Oceanului Atlantic și al Mării Mediterane, unde pot fi găsite și accesiuni sălbatice. Cu toate acestea, multe dintre aceste accesiuni din depozitele ex situ nu au descrieri taxonomice clare, ceea ce duce la confuzie între specii și subspecii.

Înmulțirea sfeclei se confruntă cu provocări precum bolile emergente legate de schimbările la nivelul insectelor vectoare sau de agenții patogeni care depășesc apărarea gazdei. În plus, stresul abiotic, cum ar fi seceta, afectează în mod semnificativ randamentul sfeclei. Sfecla sălbatică reprezintă o resursă neexploatată pentru ameliorarea rezistenței genetice. Concentrarea asupra RCC ale sfeclei va spori semnificativ eforturile de ameliorare prin furnizarea accesului molecular la noi gene și alele, promovând astfel durabilitatea culturilor de sfeclă într-un mediu în schimbare.